Pinot Auxerrois - Domaine Anselm

Pinot Auxerrois – Cave Anselm

Issu de nos vignes alsaciennes cultivées avec soin, le Pinot Auxerrois de la Cave Anselm est un vin blanc à la personnalité douce et discrète, apprécié pour sa rondeur, sa finesse et sa belle fraîcheur.

Ce cépage typiquement alsacien, cousin du Pinot Blanc, offre une robe jaune pâle aux reflets argentés. Au nez, des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une pointe légèrement beurrée se dévoilent. En bouche, l’attaque est souple, avec une belle harmonie entre fraîcheur et rondeur, pour une finale tout en douceur.

Accessible et polyvalent, c’est un vin de plaisir, parfait à l’apéritif, avec une tarte flambée, des quiches, des viandes blanches ou des fromages doux.

🍇 Cépage : Pinot Auxerrois

🍷 Accords mets-vins : Apéritif, quiches, viandes blanches, fromages doux

📍 Origine : Alsace – Cave familiale Anselm

Bouteille de 75cl